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往日，餐馆老板如果要做假帐的话需要备好两套账表。现在的收银机能自动的记录销售，因此造假者需要访问机器的存储器，才能修改记录。

 zappers，也被称作自动销售消除设备，可以抹除销售记录，但为了让收税员相信，最终的现金必须与记录吻合，拿走的钱必须和删除的记录相当，否则很容易被识破。zappers在世界上很流行，德国、瑞典、巴西、澳大利亚、法国和挪威都有发现。但加拿大的魁北克省可能是世界上zappers案例最多的地区。

自1997以来，有超过230起相关的调查案件，共发现31个zappers程序运行在13台收银机系统上。美国起诉的zappers案件只有两起，专家认为应该能发现更多.....Def Con黑客大会的组织者Jeff Moss表示，zapper很难被发现，但很容易安装，他说“如果运行的是Windows系统，你拥有管理员权限，你就可以做到。”